【日本の米】

【米】
水田に囲まれた平屋の団地に育ったこともあり、今でも稲田の景色が好きです。
幼い頃は、よく大人から収穫するまでに八十八もの手間を掛けるから『米』なんだと聞かされました。
しかし、ジャポニカ米とも言われる主食の米の自給率は今や97%。
米農家の平均年齢は68歳。
米農家の95%が赤字。

・少子化や人口減、食事の多様化などで米の消費量が減っている
・消費よりも生産数が多くて米が余っている
・米余りの影響で米の価格が年々下がっている
・作物売上に対して生産コストが割に合わなくなっている
・割の合わない事業かつ高齢化で担い手が少ないので将来性が見えない

米は主食だけではなく日本文化の幹。
その米を作っている農家が日本の中にいながら倒れかかっています。
なぜでしょう?
いつまでも米が実る景色が見たいものです。

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